Les Français ont consommé plus de porc en 2020
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Auteur :
Diot V
Le confinement et la tension budgétaire chez les ménages les plus fragiles ont favorisé l’engouement pour les produits du porc en 2020. Le e-commerce a attiré de nouveaux consommateurs, accélérant ainsi son développement.
Fiche technique
Titre :
Les Français ont consommé plus de porc en 2020
Date sortie / parution :
2021
Référence :
Réussir Porc - Tech Porc, 2021, n° 288, mai, p. 8-9
Auteur
Ingénieure d'étude - Analyse de la consommation et de la distribution