Répondre aux attentes de société en matière de bien-être animal par des labels – 2023
Catalogue Elevage
Sessions disponibles
Session n°1
20/10/2023
Programme de la formation
Accueil des participants – Feuille de présence
Tour de table : Positionnement des participants par rapport au thème
La controverse autour de l’élevage – 1h
- Pays-cibles : France, Allemagne, Danemark, Pays-Bas, Italie, Espagne
- Les sujets de débat et les attentes de société envers l’élevage
- Le bien-être animal : première attente des citoyens-consommateurs
Les réponses apportées par les parties prenantes – 1h
- Pays-cibles : Allemagne, Danemark, Pays-Bas
- Pouvoirs publics : réglementation, lignes directrices
- ONG : lobbying, étiquetage des produits (labels bien-être)
- Filière : rehaussement du standard (« poulet de demain » aux Pays-Bas, Initiative Tierwohl en Allemagne…)
Les démarches d’assurance sur le bien-être animal – 1h
- Pays-cibles : France, Royaume-Uni, Allemagne, Danemark, Pays-Bas
- Contexte, historique, stratégie et porteurs des démarches
- Contenu des cahiers des charges
- Surcoûts et parts de marché