Optimiser ses autocontrôles en abattoir : prélever, analyser, interpréter

• Se réapproprier les bases de l'échantillonnage et des analyses statistiques
• Etre capable d'interpréter ses résultats
• Savoir dimensionner ses plans de contrôles et ses essais internes
• Identifier et utiliser les outils adaptés aux différentes situations rencontrées dans l'entreprise

Profil métier: 
Sur mesure: 
Sur mesure
Type de formation: