La base documentaire de l'IFIP

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Une niche intelligente en post-sevrage

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Avec 30 % des consommations d’énergie d’un élevage naisseur-engraisseur, le post-sevrage est un stade très consommateur en chauffage. Les niches avec système de régulation du chauffage semblent offrir des perspectives intéressantes pour réduire la consommation.
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2011

Influence of mixing strategy on post weaning performances and agonistic behaviour of piglets

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Poster. Mixing litters at weaning in order to reduce the within-pen variability in body weight can be associated with aggressive behaviour during the post regrouping period. An experiment was undertaken to study the effects of grouping strategy after weaning on social behaviour and growth performance of piglets.
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2011

Efecto de las condiciones de producción y alimentación en transición. Sobre los resultados zootécnicos en el engorde y las características de la canal - Impacts of post-weaning diet and farm management conditions on finishing performance

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Incidences des conditions d'élevage et d'alimentation en post-sevrage sur les performances en engraissement

ESP
Este estudio compara los resultados zootécnicos y las características de la canal de cerdos sometidos a diferentes tratamientos experimentales en la etapa de transición. Dichos tratamientos son el origen de una variación del peso vivo a la entrada en el engorde cuyo interés económico siempre es difícil precisar.
En este caso, se estudiaron los resultados de cuatro lotes de cerdos de engorde, y los tratamientos experimentales diferían en el manejo o la composición de aminoácidos de los piensos. Se compararon los rendimientos en el engorde según el tratamiento experimental recibido durante la transición.
Parece que las características nutricionales del pienso distribuido en transición tienen una incidencia limitada sobre la velocidad de crecimiento de los cerdos durante el periodo de engorde. Así, los resultados llevan a considerar que una desviación en el peso obtenido al final de la transición tenderá a permanecer en la misma proporción durante el cebo. Estos resultados abren la puerta a prácticas nutricionales menos intensivas en transición, dada la importancia de las patologías digestivas que se dan en esta etapa. Los cerdos más ligeros al inicio del engorde presentan a veces un nivel de consumo menor, unido a la reducción de sus necesidades de mantenimiento. Ante un descenso de la calidad de las condiciones de producción en la transición, los rendimientos de los animales en el engorde pueden verse afectados positiva o negativamente, lo que refleja la complejidad de la interacción entre el estatus sanitario y nutricional de los animales. Finalmente, en general, la incidencia de las condiciones de producción y las dietas empleadas en la transición sobre la calidad de las canales en el matadero parece ser limitada.

ENG

This study compare animal performances and carcass characteristics in pigs run through different post-weaning management regimes. The different treatments led to a tangible liveweight differential when transitioned to finishing. The study used four batches of finisher pigs. Post-weaning experiments focused on livestock management system or diet amino acid composition. Finisher performances were cross-compared according to post-weaning treatment. It appears that the nutritional properties of the feed distributed post-weaning have a limited impact on the pace of weight gain during finishing. The results suggest that any liveweight differential recorded at the end of the post-weaning period will tend to reproduce a same-degree differential at finishing. This findings open perspectives for de-intensifying diet practices in the post-weaning period, which is typically when pigs at this stage of growth are most vulnerable to digestive disorders. However, pigs that are lighter at early finishing sometimes present a lower feed conversion ratio due to their lower dietary maintenance needs. A slide in the quality of livestock management conditions in the post-weaning period can have either positive or negative impacts, which reflects the complexity of the interactions between health status and nutritional status. Post-weaning diet and farm management conditions ultimately appear to have only a limited impact on carcass quality at slaughter. 

2011

GTTT 2010 en Bretagne : près d'un élevage sur cinq au-délà de 30 porcelets sevrés

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Avec 28,6 porcelets sevrés par truie productive et par an, les résultats en maternité poursuivent leur progression en Bretagne. Et ce n'est pas fini ! De nouvelles avancées sont prévisibles pour les cinq années à venir.
2011

Incidences des conditions d'élevage et d'alimentation en post-sevrage sur les performances en engraissement

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Cette étude compare les performances zootechniques et les caractéristiques de carcasses de porcs soumis à différentes conduites en post-sevrage. Celles-ci sont à l’origine d’un écart de poids vif à l’entrée en engraissement. 4 bandes de porcs en engraissement sont utilisées. Les expérimentations en post-sevrage portent sur la conduite d’élevage ou la composition en acides aminés des aliments. Les performances en engraissement sont comparées selon le traitement en post-sevrage.
PDF icon tp1gaudre11.pdf
2011

Impact du tourteau de colza incorporé à 15 % dans l’aliment et du degré de compétition sur les performances de 2ème âge

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Poster. Les fibres du tourteau de colza sont l’un des facteurs pouvant expliquer la baisse de consommation chez le porc, observée au taux d’introduction de 15 % en 2ème âge. Par ailleurs, le profil de matières premières mais aussi le degré de compétition à l’auge peuvent modifier le comportement alimentaire du porc.

Un essai à la station de Villefranche-de-Rouergue étudie les effets du degré de compétition alimentaire et de l’addition de tourteau de colza à un régime ayant une proportion élevée de fibres.
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2011

Incidences des conditions d’élevage et d’alimentation en post-sevrage sur les performances ultérieures

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Poster. Nous avons rassemblé dans ce compte-rendu les résultats de quatre bandes de porcs

à l’engrais, ayant fait l’objet d’essais en période de post-sevrage. Les essais retenus conduisent à un écart significatif du poids vif des porcs à l’entrée en engraissement.

Ils reçoivent alors des aliments identiques et sont élevés dans des conditions similaires. Leurs performances au cours de cette période sont comparées selon le traitement expérimental reçu en post-sevrage.
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2011

Mesure des arrières effets de différentes vitesses de croissance en post-sevrage

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Réduire l’importance des troubles digestifs en post-sevrage peut s’envisager par l’utilisation d’un aliment moins concentré sur le plan nutritionnel, associée ou non à la mise en place d’un rationnement et à la distribution de sources de fibres ou autres composants alimentaires.

Ces pratiques ont généralement pour conséquence une diminution du poids des porcelets à l’entrée en engraissement.
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2010

Maîtrise des consommations d'énergie en élevage : intérêt et limites d'un démarrage en double densité en post-sevrage

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Un essai a été réalisé en hiver par l’Ifip afin d’évaluer les économies d’énergie et les incidences sur les performances des animaux, d’une conduite « en double densité ». Cette pratique limite le volume d’air à chauffer tout en augmentant la chaleur fournie par les animaux réduisant les besoins de chauffage. Les objectifs étaient de comparer les consommations énergétiques liées au chauffage des salles et de s’assurer que les performances et conditions sanitaires des animaux n’étaient pas affectées par l’essai. Les résultats sont prometteurs d’un point de vue énergétique.
PDF icon tp4marcon101.pdf
2010

Les coûts des bâtiments en 2009

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De janvier 2009 à janvier 2010, l'indice national du coût de la construction tous corps d'état (BT01) a augmenté de 0,5%. Cette évolution s'est faite en deux temps. Sur le premier semestre 2009, l'indice a perdu 0,24% pour augmenter légèrement sur la deuxième partie de l'année. Il reprend même 0,4% sur le dernier mois. Globablement les coûts de construction des bâtiments de porcs ont stagné, voire baissé dans certaines réalisations. Cette évolution est due à une conjoncture difficile pour les entreprises de maçonnerie qui pour maintenir une activité, ont réduit le prix de leurs prestations.
PDF icon tp3massabie10.pdf
2010

Double densité en post-sevrage : une réponse pour l'économie d'énergie

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Une étude récente de l'IFIP conduite à Villefranche-de-Rouergue montre qu'un "détassage" par demi lot à 20 jours de PS est un levier d'action efficace pour économiser l'énergie.
2010

Conséquences de la non castration des porcs mâles sur les performances de croissance et le comportement : comparaison avec les mâles castrés et les femelles

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Les performances de croissance, de carcasse, l’évolution du comportement et de l‘état général de porcs croisés (Piétrain x Large White) x (Large White x Landrace), mâles castrés ou non et femelles, ont été comparés à partir d'une bande de porcs alimentés à volonté et logés par groupes de huit-neuf individus en post-sevrage et six en engraissement. Les porcs ont tous été abattus le même jour. Entre 28 et 63 jours d'âge (post-sevrage), le type sexuel n'a aucun effet significatif sur les performances.
PDF icon Conséquences de la non castration des porcs mâles sur les performances de croissance et le comportement : comparaison avec les mâles castrés et les femelles
2010

Incidence du type de féverole et du taux d’incorporation sur les performances du porc en post-sevrage et engraissement

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Deux expérimentations étudient les effets du type de féverole et du taux d’incorporation dans les aliments de 2ème âge, croissance et finition sur les performances des porcs. Dans un essai de post‐sevrage, 360 porcelets mâles et femelles sevrés à 28 jours (8,0 ± 1,3 kg) sont affectés à cinq traitements à raison de 5 cases de 15 porcelets par régime expérimental et de 4 cases pour le témoin.
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2010

Incidence de l'incorporation de farine de poisson sur les performances zootechniques du porc en post-sevrage

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Poster. Au sevrage, le recours à des sources concentrées de protéines présentant une digestibilité élevée permet de limiter l’incorporation de tourteau de soja et de diversifier la composition de l’aliment. La farine de poisson est particulièrement riche en acides aminés essentiels pour le porc, et présente également l’avantage de constituer une source intéressante de minéraux et d’énergie (tables INRAAFZ, 2004).
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2010

Effets de l’incorporation de fibres fermentés ciblés sur les performances et l’état de santé des porcelets en post-sevrage

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L’introduction de fibres alimentaires dans les aliments de sevrage peut être proposée en remplacement des antibiotiques facteurs de croissance. Ces essais, menés à l’IFIP et à l’INRA, ont pour objet d’évaluer l’interaction entre l’incorporation de fibres et l’environnement sanitaire de l’élevage sur les performances et l’état de santé des porcelets en post-sevrage. Un mélange constitué de pulpes de betterave et de coques de soja est introduit dans les aliments fibres (F). L’aliment F est comparé à l’aliment témoin (T) en 1er âge.
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2010

Les problèmes de venue en chaleur après sevrage : fréquence et typologie des manifestations dans les troupeaux de truies

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L’ISS1 moyen présente des variations non négligeables intra-élevages avec des écarts entre primipares et truies de parité 2 à 6 .

Plus de 90 % des éleveurs inséminent au moins 80 % des truies dans les 6 jours suivant le sevrage.

La classification a permis d’identifier 4 groupes d’élevages ayant des profils différents.

Cette étude réactualise les données françaises sur l’oestrus post-sevrage, et confirme la persistance d’une variabilité intra et inter élevages non négligeable.
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2009

Conditions d'élevage associées à la séroprévalence salmonelles des porcs en fin d'engraissement

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L’objectif de cette étude est de préciser les conditions d’élevage associées à la séroprévalence salmonelles des porcs en élevages naisseurs-engraisseurs et engraisseurs. Le statut sérologique « salmonelles » a été établi à partir de « jus de viande » avec le coffret sérologique IDEXX. Des questionnaires ont permis de collecter les informations relatives aux facteurs de risque potentiels. L’analyse statistique a été effectuée par régression logistique pour les deux types d’élevages.
2009

Conditions d'élevage des porcs et séroprévalence en salmonelles en fin d'engraissement

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Cette étude a précisé les conditions d'élevages associées à la prévalence salmonelles des porcs dans 208 élevages naisseurs-engraisseurs et 109 engraisseurs. Des questionnaires ont permis de collecter les informations relatives aux facteurs pouvant influer sur la prévalence.
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2009

Effets de la diversité de la composition alimentaire sur les performances zootechniques du porc en post-sevrage

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Poster. Au sevrage, le porcelet privé du lait maternel, doit progressivement s'adapter à un aliment de composition et de caractéristiques différentes. Il s'ensuit une période de sous consommation alimentaire à l'origine d'une baisse de performances des porcelets. Cet essai conduit à la station expérimentale de Villefranche de Rouergue (12), s'intéresse à l'effet zootechnique de la diversificationdes sources de protéines et d'amidon de l'aliment distribué en post-sevrage.
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2009

Salmonelles dans les élevages de porcs : facteurs de risque associés

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L'objectif de cette étude est de préciser et quantifier les facteurs de risque associés à différents niveaux de séroprévalence en salmonelles des porcs en fin d'engraissement en élevages naisseurs-engraisseurs et en élevages engraisseurs. Dans 123 élevages, le statut sérologique a été établi sur jus de viande à partir de 40 à 60 prélèvements par élevage répartis sur 3 à 8 lots d'abattage. Des questionnaires ont permis de collecter les informations relatives aux facteurs de risque potentiels.
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2008

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