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France : bilan 2000 - La production porcine recule

France : bilan 2000 - La production porcine recule

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Auteur : Pôle économie
La baisse de 2% de la production porcine française a entraîné celle de la consommation, tandis que se maintenaient les flux du commerce extérieur. Avec le développement des ventes dans le Sud-Est asiatique et un réajustement en Russie, la France reste le second exportateur de l'UE vers les pays tiers. Cette vocation peut-elle se maintenir alors que se dessinent de nouvelles baisses de la production ?

Fiche technique

Titre :

France : bilan 2000 - La production porcine recule

Date sortie / parution :

2001

Référence :

Baromètre Porc (FRA), 2001, n° 292, avril, p. 8

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