Baroporc by IFIP
Porfal by IFIP
San€coSim by IFIP
Sim’Alter by IFIP
PorcProtect by IFIP
Méthasim by IFIP
GEEP by IFIP
GT-Direct by IFIP
La base documentaire de l’IFIP : des centaines de documents à télécharger ou bien à commander.
Thématique :
Auteurs :
Dates de publication :
Tarif :
Planning linéaire annuel
35 € TTC
Pour gérer la conduite de l’élevage au jour le jour !Ce calendrier permet de gérer efficacement la conduite des bandes de truies : il permet en premier lieu de connaître…
Le porc par les chiffres 2021-2022
25 € TTC
En format numérique sous la forme d’un fichier pdf à télécharger dans votre compte client ! Les chiffres clés les plus récents des filières porcines dans le monde et l’UE…
Mémento de l’éleveur de porc (Edition 2013)
95 € TTC
Nouvelle version du Mémento de l’éleveur de porcs (7ème Edition) actualisée par les experts de l’Ifip, des nouvelles connaissances acquises ces 10 dernières années. Ouvrage de référence, compilation de connaissances…
Protocole de castration. Analgésie avec anti-inflammatoire et anesthésie locale par Tri-Solfen®.
La prise en charge de la douleur lors de la castration chirurgicale nécessite une utilisation combinée d’une anesthésie contre la douleur per opératoire et d’un anti inflammatoire contre la douleur…
Protocole de castration. Analgésie avec anti-inflammatoire et anesthésie locale par lidocaïne
Mise en place d’un programme de sélection assistée par marqueurs dans la population sino-européenne Duochan
Présentation du dispositif de sélection assistée par marqueurs (SAM) mis en place par l’OSP ADN depuis 2001 pour la sélection de verrats grand parentaux croisés chinois et premier bilan après…
Biosecurity, health control, farming conception and management factors : impact on technical and economic performances
Improving working conditions by using medium pressure (40 bars) during cleaning in pig farms
Salmonella status in swine units characterization : comparative study of serology and bacteriology
Gaseous emissions during storage of pig solid manure: what lessons for measurements in farms ?
Comparaison entre la tomodensitométrie et la dissection pour calibrer les méthodes de classification du porc
Efficiency of sampling methods to monitor the bacterial contamination of pork carcasses before and after chilling
Setting up a french molecular sub-typing database for Salmonella surveillance in the pig and pork industry
Analysis of juice loss during wet cooking of pork meat – effect of temperature, muscle type and salt on water content
Influence of salt content and heating on physiochemical characteristics of exudate from pork’s tumbling
Histochemical and biochemical characteristics of four major muscles of the ham
Long-term performances of mixed-parities sows fed with 10% regular rapeseed meal during gestation and lactation
Le rendement des porcs charcutiers en France aujourd’hui : quelles conséquences sur les résultats de gestion ?
En Gestion Technico-Economique (G.T.E.), un rendement forfaitaire de 76,5% est appliqué au poids froid utilisé pour le paiement aux producteurs, pour approcher le poids vif de sortie d’engraissement. L’utilisation d’un…
Cinétique de chute du pH entre 18 et 72 h post-mortem : comportement des jambons bruts et désossés
Cette étude a permis de donner des indications précises de l’évolution du pH sur une période qui intéresse particulièrement les opérateurs industriels: la période de 18 à 72 heures post-mortem.…
Alternatives aux stérilisateurs à 82°C : recensement et validation de méthodes
Pour garantir la qualité hygiénique des produits issus des filières viande, les démarches impliquant le respect des règles d’hygiène de base, appelées aussi BPH, sont essentielles. En matière de maitrise…
Une analyse de la relation entre prix du porc et prix des pièces
Soumis depuis toujours à des fluctuations importantes de par la nature libérale et concurrentielle du marché du porc, les marchés du porc et des pièces ont historiquement été considérés comme…
L’hyperprolificité a-t-elle des conséquences défavorables sur les résultats techniques et économiques des troupeaux de truies français ?
L’augmentation de la prolificité a entraîné une hausse de la mortalité périnatale. Les poids à la naissance faibles et hétérogènes et les besoins élevés des truies peuvent également avoir des…
Organisation et développement de la production porcine en Espagne
Les statistiques de pesée-classement des carcasses en 2000
Premier bilan annuel des performances de reproduction des cinq races locales porcines françaises
Fine mapping of production and meat quality QTL in Large White pigs using the PorcineSNP60 Beadchip
Impact of liquid feeding and health status on the use of a high level of rapeseed meal in pig fattening diets
Prise en compte du génotype halothane dans l’évaluation génétique de la population Piétrain
Poster. Dans la population française Piétrain, les animaux sont sélectionnés, d’une part, selon leur génotype au locus Hal de la sensibilité à l’halothane (NN, Nn, ou nn) et, d’autre part,…
Risk-factors linked to the levels of seroprevalence in Salmonella in farrow-to-finish and fattening pig farms
Evolution des pratiques d’insémination dans les troupeaux de truies français de 2001 à 2006
Cette étude fait le point sur les évolutions des pratiques d’insémination dans les troupeaux de truies français de 2001 à 2006. Elle a mis en évidence : – un fort…
Best available techniques in french pig production
Teneur en cuivre et zinc des lisiers et des fumiers de porcs charcutiers après réduction de leur concentration dans les aliments
Cette étude a évalué l’efficacité d’un système de racloir en «V», dont l’objectif est de séparer les fèces et l’urine sous le caillebotis. Sur une période de 15 semaines, les…
Etat des lieux de la mise en oeuvre du plan de lutte contre les salmonelles en France
La réglementation européenne va imposer à l’aube de 2009 la mise en place d’un plan de contrôle des salmonelles dans la filière porcine, de l’élevage à la transformation. Au niveau…
Influence d’une brève exposition au DON sur la santé et les performances d’engraissement des porcs
Chez les porcs, la contamination des aliments par le déoxynivalénol (DON) diminue la prise alimentaire et le gain de poids, mais affecte également la réponse immunitaire, ce qui peut dégrader…
La tomographie rayons X chez le porcelet comme prédicteur de l’état de minéralisation du squelette
Poster JRP 1 Limiter les apports alimentaires de phosphore (P) des porcs pour réduire les rejets suppose la mise en place de stratégies d’alimentation permettant de mieux ajuster les apports…
Yersinia enterocolitica dans la filière porcine : résultats préliminaires sur amygdales dans 3 abattoirs français
Poster. Yersinia enterocolitica fait partie des agents étiologiques les plus fréquents de diarrhées aiguës dans les pays tempérés et froids, dont la France. Récemment, le taux d’incidence des cas de…
Validation de l’équation française de prédiction du taux de muscle des pièces (TMP) des carcasses de porc par la méthode CGM
Poster. Les méthodes de classement des carcasses de porcs charcutiers utilisées dans les Etats membres doivent être autorisées au niveau européen. Leur autorisation n’a pas de limite de validité. En…
Un nouveau critère pour juger de la performance technico-économique de l’atelier reproduction
Poster. Les outils de GTTT et GTE ont fait leurs preuves pour aider les éleveurs à juger des performances technico-économiques de leurs ateliers, mais ces résultats ne sont pas toujours…
