Les techniques de récupération d'énergie : l'énergie solaire

En matière d'énergie renouvelable, l'énergie solaire fait aussi son apparition dans le domaine de l'élevage. Elle peut contribuer soit à l'alimentation d'un chauffe-eau solaire, soit à la production d'énergie électrique destinée au réseau pour la vente à EDF. Dans le premier cas, le principe technique consiste à récupérer l'énergie solaire via une batterie de capteurs placés sur le toit des bâtiments pour générer de l'eau chaude. Dans le second cas, des panneaux solaires de conception différente sont destinés à la fabrication d'énergie électrique. Du fait de l'augmentation du coût de rachat de l'électricité par les pouvoirs publics, des surfaces importantes de toiture au niveau des bâtiments d'élevages et de la facilité de mise en place des panneaux solaires, l'utilisation de cette énergie renouvelable devient attractive pour les éleveurs.