Génétique et non castration : performances et dosages des odeurs de verrat
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Auteurs :
Hassenfratz C, Varenne A
Si les mâles entiers présentent systématiquement une amélioration de l'efficacité alimentaire et globablement un GMQ plus élevé que celui des mâles castrés et des femelles, il existe une certaine variabilité entre les types génétiques testés; De même, la proportion de carcasses à odeur est très variable.
Fiche technique
Titre :
Génétique et non castration : performances et dosages des odeurs de verrat
Date sortie / parution :
2012
Référence :
Tech Porc (FRA), 2012, n° 5, mai-juin, p. 44-45
Auteur
Ingénieure d’étude - Interlocutrice des acteurs de la sélection porcine - ASP