Odeur de verrat : trois populations Piétrain utilisées en France à faible risque
Ajouter à ma liste
Auteur :
Mercat MJ
Des porcs mâles entiers de type Piétrain ou croisés Piétrain x Large White présentent un risque limité d’odeur sexuelle. C’est ce que révèle une vaste étude réalisée en station de contrôle. Les animaux de types croisés présentent toutefois des teneurs en androsténone et scatol supérieures aux animaux de race pure.
Fiche technique
Titre :
Odeur de verrat : trois populations Piétrain utilisées en France à faible risque
Date sortie / parution :
2013
Référence :
Tech Porc, 2013, n° 11, mai-juin, p. 35-36
Auteur
Ingénieure d’étude - Experte en génétique moléculaire et en génomique