Coûts de revient internationaux en 2020 : des résultats hétérogènes selon les pays
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Auteur :
Le Clerc L
En 2020, les résultats des éleveurs restent globalement bons malgré la légère baisse des prix perçus (- 2,1 % par rapport à 2019 sur la moyenne des pays étudiés). Les coûts de revient sont stables en moyenne (- 0,5 %), mais dans le détail, leur variation de 2019 à 2020 oscille selon les pays : entre - 14 % et + 5 % en 2020. Il en est de même pour les prix perçus.
Fiche technique
Titre :
Coûts de revient internationaux en 2020 : des résultats hétérogènes selon les pays
Date sortie / parution :
2021
Référence :
Baromètre porc, synthèse du mois, n° 525, décembre 2021, p. 8
Auteur
Ingénieure d’étude - Experte sur l'économie des élevages, des coûts et de la performance des élevages