Sim'Alter évalue l'incidence économique des alternatives à la production de mâles entiers

A compter du 1er janvier 2022, les éleveurs de porcs doivent adopter des alternatives à la castration à vif des porcelets, et produire des mâles entiers, immunocastrés, ou castrés sous anesthésie locale. Ces deux dernières solutions génèrent des surcoûts par rapport à la production de mâles entiers, qu’il est nécessaire d’évaluer pour en garantir la répercussion dans la rémunération des éleveurs. L’Ifip a développé Sim’Alter, un simulateur permettant d’évaluer l’incidence économique des alternatives à la production de mâles entiers sur les principaux postes de charges et produits impactés. Sim’Alter permet à l’utilisateur de consulter des scénarios déjà paramétrés, représentant des cas types moyens réalistes, et de personnaliser son analyse.