Ce bilan d’activité fait écho aux principaux
travaux conduits par l’Ifip-Institut du Porc en 2022. Dans un contexte
d’instabilité géopolitique, de renchérissement de toutes les matières
premières, d’inflation record, ces réalisations renforcent notre conviction
que l’innovation est un levier clé pour une filière porcine française
compétitive, durable et souveraine.
En tant qu’institut de recherche-innovation, nous sommes fiers de
continuer à jouer un rôle de premier plan dans la création de valeurs
ajoutées et d’amélioration des performances économiques, sociales et
environnementales au plus près des entreprises de la filière.
Aussi, pour renforcer l’impact de nos travaux, leur transversalité de la
génétique jusqu’au produit final et intensifier nos collaborations avec les
professionnels, les pouvoirs publics et le monde de la recherche, nous
avons engagé un plan de rationalisation et d’investissement pour regrouper
sur le même site de Romillé, la station expérimentale porcine et une
plateforme agrotechnologique d’essais aval, de mesures technologiques
de la qualité des viandes et d’analyses microbiologiques et biochimiques.
Ces nouvelles capacités expérimentales permettront de mobiliser de
nombreuses compétences et d’accélérer l’émergence de solutions concrètes
au bénéfice de l’ensemble des acteurs.
Ce bilan d’activité 2022 témoigne de l’engagement des équipes de l’Ifip,
années après années, à poursuivre leur mission avec objectivité
scientifique et technique.
Bilan d'activité 2022 de l'IFIP
Fiche technique
Titre :
Bilan d'activité 2022 de l'IFIP
Date sortie / parution :
2023
Référence :
Editions IFIP, mai 2023, 100 pages