Le dispositif génétique français de la filière porcine repose sur deux systèmes de gestion des races distincts : l’un implique des entreprises de sélection de dimension internationale qui sélectionnent des races dont elles proposent aux éleveurs de production, les animaux reproducteurs améliorateurs, purs ou croisés. L’autre repose sur des éleveurs investis dans les programmes de six races locales françaises à haute valeur patrimoniale.
L'organisation de l'amélioration génétique française repose sur une structure pyramidale à trois niveaux (sélection, multiplication et production) qui permet d’améliorer les races porcines en sélection puis d’exploiter les plans de croisements en multiplication et en production, de façon à combiner les aptitudes particulières des races et lignées.
Ce document présente notamment la Pyramide du dispositif porcin français 2023.
Pyramide du dispositif génétique porcin français 2023 (fiche génétique porcine 2024)
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Auteurs :
Hassenfratz C, Banville M
Fiche technique
Titre :
Pyramide du dispositif génétique porcin français 2023 (fiche génétique porcine 2024)
Date sortie / parution :
2025
Référence :
Fiche technique Ifip - FranceAgrimer, 2025, 6 pages
Auteurs
Ingénieure d’étude - Interlocutrice des acteurs de la sélection porcine - ASP
Ingénieur d’étude, spécialiste en génétique quantitative, expert en évaluation génétique et suivi de populations en sélection