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Our European neighbours explain their respective Salmonella action plans

Our European neighbours explain their respective Salmonella action plans

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Auteurs : Dubroca S, Salaün Y, Corrégé I
German and Danish delegations recently toured France to explain their respective salmonella action plans. The following is a summary report on the technical principles, slaughterhouse and on-farm inspection measures and financing programmes forming these action plans.

Fiche technique

Titre :

Our European neighbours explain their respective Salmonella action plans

Date sortie / parution :

2005

Référence :

Techni Porc (Fra), 2005, Vol. 28, n° 1, janvier-février, p. 11-12

Auteur

Corrégé

Docteur Vétérinaire, DVM - Experte sur les problématiques de santé animale, hygiène et de biosécurité

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