Systèmes d’élevage diversifiés et intégrés à leurs territoires

Objectif ? concevoir des systèmes d’élevage respectueux de l’environnement à l’échelle de la parcelle, de l’exploitation et du territoire par des leviers de complémentarité entre espèces animales, entre cultures-prairies-élevages et espaces naturels, de densité animale tenant compte des besoins des filières et des ressources des territoires.

• Combiner les leviers et les mettre en oeuvre afin de bénéficier des complémentarités entre espèces animales et cultures-prairies-élevages et espaces naturels tenant compte des spécificités du territoire

• Effets de ces leviers sur les exploitations et les territoires, la biodiversité locale, les émissions polluantes (flux d’N, P, C, consommation de ressources, pratiques d’alimentation des animaux et de fertilisation des cultures…) et leurs performances.
• Évaluer ces leviers au regard des enjeux environnementaux : limites planétaires, capacités de charge, biodiversité, compétitions entre usages des ressources alimentaires (alimentation humaine et animale) et non alimentaires (production d’énergie).

Le projet CEDRE repose sur une  conception par modélisation des systèmes d’élevage et des territoires de 7 cas d’étude représentant une diversité d’espèces animales et de situations pédoclimatiques, plus ou moins extensifs/intensifs, en zones d’élevage ou mixtes.

• Outils et méthodes de coconception de systèmes et territoires d’élevage préservant les ressources et l’environnement
• Niveau de chargement animal dans les exploitations et territoires afin de respecter les limites territoriales.
• Gains environnementaux liés aux synergies entre cultures et animaux au sein d’un territoire.

9 instituts partenaires dont 18 unités de recherche – Consortium : INRAE (pilote), IFREMER, Cirad, IDELE, IFIP, ISARA, Université de Lorraine, Institut Agro, INP Toulouse, AgroParisTech, Bordeaux Sciences Agro, Ifce,