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The french pork industry is well ahead in traceability

The french pork industry is well ahead in traceability

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Auteur : Dagorn J

In France, the identification of farmed pigs is ensured by a local organization (EDE). Breeders have an individual number. Piglets and porkers are marked with their original farm number.

Fiche technique

Titre :

The french pork industry is well ahead in traceability

Date sortie / parution :

1998

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