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Classification des carcasses de porcs : principes, résultats, perspectives

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Auteur : Daumas G

Fiche technique

Titre :

Classification des carcasses de porcs : principes, résultats, perspectives

Date sortie / parution :

1999

Référence :

Techni Porc (Fra), 1999, Vol. 22, n° 2, mars-avril, p. 35-42

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