Des coûts de production mondiaux encore élevés en 2023
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Auteur :
Le Clerc L
En 2023, les marchés mondiaux des matières premières se sont détendus. Mais les coûts alimentaires dans les élevages de porcs du réseau InterPIG sont restés élevés et l’inflation a impacté les autres postes de charge : frais financiers, main d'oeuvre et coût des bâtiments.
Fiche technique
Titre :
Des coûts de production mondiaux encore élevés en 2023
Date sortie / parution :
2024
Référence :
Réussir Porc - Tech Porc, n° 324, décembre 2024, p. 6-8
Auteur
Ingénieure d’étude - Experte sur l'économie des élevages, des coûts et de la performance des élevages