Chiffres-clés sur la valorisation des effluents d’élevage - Fiche 9

Les effluents d’élevage sont principalement utilisés pour une valorisation agronomique, mais d’autres valorisations complémentaires peuvent aussi être envisagées comme une valorisation énergétique. Cette fiche a pour objectif de caractériser les effluents générés par l’élevage avec leurs différentes destinations, et de décrire leur composition en sortie d’élevage. Cette fiche aborde également les surfaces nécessaires pour la valorisation agronomique (épandage) des effluents et co-produits de traitement, ainsi que le potentiel méthanogène des effluents, actuellement mobilisé et potentiellement mobilisable pour une production d’énergie renouvelable.