Souveraineté protéique des élevages de porcs français (CAP PROTEINE + )
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Auteur :
Alibert L
Cap Protéines+ est un programme pour renforcer la souveraineté protéique française. Ce projet d’envergure de 3 ans (2024-2027) est coordonné par Terres Inovia avec les autres instituts techniques agricoles, Arvalis, Idele, Ifip et Itavi, et l’interprofession Terres Univia. Il s’appuie sur un consortium de 117 partenaires des filières végétales
et animales, avec notamment les Chambres d’agriculture, La Coopération Agricole et des lycées agricoles. Cap Protéines+ a pour ambition d’acquérir des références technico-économiques, d’accompagner les acteurs des filières et de favoriser l’appropriation des innovations et des connaissances existantes sur les légumineuses à
graines et fourragères.
Fiche technique
Titre :
Souveraineté protéique des élevages de porcs français (CAP PROTEINE + )
Date sortie / parution :
2026
Référence :
Bilan d'activité 2025, éditions IFIP, mai 2026, p. 54
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Quelques mots clés
porc+