Nettoyage-désinfection des camions de porcs (Sanitransp)

Les transports de porcs représentent un risque important de propagation ou d’introduction de maladies. La situation épidémiologique européenne de la Peste Porcine Africaine nécessite de maîtriser au mieux cette étape. Le transport des animaux est également susceptible de jouer un rôle dans la transmission d’agents zoonotiques alimentaires comme Salmonella. Un nettoyage-désinfection efficace des camions associé à des contrôles de la qualité de réalisation est donc indispensable. Le projet Sanitransp a pour objectifs de mettre au point de nouvelles solutions de nettoyage et de désinfection pour mieux maîtriser les risques sanitaires liés au transport de porcs.