Le bâtiment d’élevage à basse consommation d’énergie (BEBC)

Un bâtiment d’élevage à énergie positive produit plus d’énergie qu’il n’en consomme ; pour cela, il faut réaliser un bâtiment d’élevage à basse consommation d’énergie (BEBC) et compenser les consommations d’énergie restantes par la production d’énergie renouvelable en lien avec le bâtiment d’élevage. Les BEBC permettent, à travers leur structure, leur organisation et leurs équipements, de minimiser les consommations d’énergie. En élevage porcin, le chauffage est la principale source de consommation d’énergie et les déperditions thermiques par les parois représentent plus de 60 % des besoins en chauffage. Les consommations d’énergie directe se répartissent à 85 % entre le chauffage et la ventilation. Concernant le chauffage, 3 facteurs sont à l’origine de la variation des besoins : les déperditions à travers les parois de la salle (isolation) et celles dues au renouvellement de l’air de la salle (ventilation) ainsi que les apports de chaleur par les animaux. Pour en savoir + : Plaquette 8 pages illustrées coéditée en septembre 2012 par IFIP, Idèle, Itavi, Chambres d’agriculture de Bretagne, Pays de Loire et Bourgogne (en téléchargement gratuit sur www.ifip.asso.fr). Cette brochure a été réalisée grâce à la contribution du CASDAR dans le cadre du Programme National de Développement Agricole.