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Diagnostic de la chaîne de bâtiments par un outil web

Diagnostic de la chaîne de bâtiments par un outil web

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Auteur : Aubry A
Alexia Aubry, Bilan 2019, éditions IFIP, mai 2020, p. 92 La récente mise aux normes du logement des truies gestantes, associée à l’amélioration continue de la prolificité, a conduit à une hausse des effectifs de porcelets par bande dans un grand nombre d’élevages. Les bâtiments de post-sevrage et engraissement, souvent vieillissants, atteignent alors leur capacité maximale d’accueil des animaux. Aussi, de plus en plus fréquemment une incohérence est observée entre la production d’animaux par le naissage et les capacités de l’engraissement, qui amène l’éleveur à faire des choix de conduite contraints s’il veut respecter les normes de surface recommandées : vente de porcelets, « façonnage » … lesquels induisent souvent des pertes économiques ou des surcoûts. Dans certaines situations, les éleveurs auraient intérêt à réduire l’effectif de truies, pour engraisser sur site la totalité des porcelets produits, ou bien à construire les places manquantes, sous réserve de faisabilité, d’un coût supportable et des autorisations ad hoc. Dans une situation d’élevage, l’ensemble des scénarios possibles mérite d’être analysé avant de prendre une décision. C’est tout l’enjeu du projet CohéSim : disposer d’un outil d’aide à la décision permettant de se placer dans la chaîne de bâtiments réellement décrite par l’éleveur, en évaluer la cohérence, puis proposer des scénarios alternatifs, priorisés selon leur incidence économique.

Fiche technique

Titre :

Diagnostic de la chaîne de bâtiments par un outil web

Date sortie / parution :

2020

Référence :

Bilan 2019, éditions IFIP, mai 2020, p. 92

Auteur

Aubry

Ingénieur d’étude - Experte en économie de l'élevage

Quelques mots clés

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