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Results of the 26th control testing of terminal products

Results of the 26th control testing of terminal products

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Auteurs : Hassenfratz C, Agence de la Sélection Porcine
The purpose of testing terminal products is to add to official registers on the performance levels of growth, carcass and meat quality for terminal products derived from different hybrids of boar and sow line genetic types, as produced by approved Pig Breeding Organisations.This twenty-sixth test reveals differences in the five genetic types of terminal product assessed. Significant differences in the growth, carcass and meat quality criteria were observed.

Fiche technique

Titre :

Results of the 26th control testing of terminal products

Date sortie / parution :

2004

Référence :

Techni Porc (Fra), 2004, Vol. 27, n° 4, juillet-août, p. 3-14

Auteur

Hassenfratz

Ingénieure d’étude - Interlocutrice des acteurs de la sélection porcine - ASP

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