Results of the 26th control testing of terminal products
Ajouter à ma liste
Auteurs :
Hassenfratz C, Agence de la Sélection Porcine
The purpose of testing terminal products is to add to official registers on the performance levels of growth, carcass and meat quality for terminal products derived from different hybrids of boar and sow line genetic types, as produced by approved Pig Breeding Organisations.This twenty-sixth test reveals differences in the five genetic types of terminal product assessed. Significant differences in the growth, carcass and meat quality criteria were observed.
Fiche technique
Titre :
Results of the 26th control testing of terminal products
Date sortie / parution :
2004
Référence :
Techni Porc (Fra), 2004, Vol. 27, n° 4, juillet-août, p. 3-14
Auteur
Quelques mots clés
Autres documents
Résultats du 26ème test de contrôle des produits terminaux issus de différentes combinaisons de types génétiques de truies et de verrats parentaux agréés par le ministère chargé de l'agriculture
Le contrôle des produits terminaux a pour but de fournir des références officielles sur les performances de croissance, de carcasse et de qualité de la viande des produits terminaux issus…
Publié en 2004