Documentations
Un oeil affuté pour une gestion de l’ambiance améliorée
L’oeil aiguisé de l’éleveur est un outil précieux pour évaluer les conditions de chauffage ou de ventilation dans une salle. Sur quoi faut-il focaliser son attention et quels sont les…
Publié en 2016Isolation en post-sevrage : quelle épaisseur choisir ?
En élevage porcin, l’isolation est jugée essentielle. Les fabricants de cloisons font la course à la performance thermique. Mais qu’en est-il vraiment? Avec 5, 10, ou 15 cm d’isolant, quel…
Publié en 2016La journée moyenne d’une truie en groupe
Que font les truies lorsqu’elles sont logées en groupe dynamique ? Comment mangentelles ? Quelles quantités d’eau boivent-elles ? Combien de temps se reposent-elles ?
Publié en 2016Ambiance 2 en 1 : deux entrées d’air pour une vitesse d’air constante
La gestion de l’ambiance en élevage se transforme vite en casse-tête afin de répondre aux besoins de ventilation très différents des périodes hivernales et estivales. Louis Le Gall, conseiller bâtiment,…
Publié en 2016Limiter la douleur des porcs au quotidien
Les animaux d’élevage sont confrontés à des situations douloureuses : bouclage, interventions (castration, écornage), vaccinations, maladies. La douleur a des conséquences sur laqualité de vie des animaux et leurs performances.…
Publié en 2016Des données pour produire des aliments du bétail écologiques
Dossier Environnement : réduire, ajuster, produire Ecoalim, voilà le nom des données maintenant disponibles sur les impacts environnementaux des matières premières utilisées en alimentation du bétail et notamment en porc.…
Publié en 2016Actions locales pour une réduction globale des émissions d’ammoniac
Dossier Environnement : réduire, ajuster, produire Un investissement pour l’environnement doit s’avérer efficace à l’échelle globale de l’élevage et pas seulement au poste d’application. Par exemple, la mise en place…
Publié en 2016Le traité transatlantique va-t-il prendre l’eau ?
Lancées en 2013, les négociations sur l’accord de libre-échange entre les Etats-Unis et l’Union européenne peinent à avancer sur certains dossiers. Dans le secteur agricole, appellations d’origine, principes de précaution…
Publié en 2016Dynamique et compétitivité des bassins de production : une évolution cyclique ?
Ces quinze dernières années, les principaux bassins de production en Europe ont connu des évolutions contrastées, marquées par une forte croissance en Espagne et en Allemagne, une stabilité puis une…
Publié en 2016La cochette entre 30 et 110 kg n’est pas un porc charcutier
Les porcs d’aujourd’hui sont le fruit d’une sélection de plus de 30 ans pour un gain de poids le plus maigre et le plus élevé possible. L’objectif de l’aliment charcutier…
Publié en 2016Elevage de précision : enjeux et premiers acquis. Quantifier le niveau d'activité des truies
visuel d'intervention présenté par Nathalie Quiniou et al., aux journées tech porc, session : élevage de précision : enjeux et permiers acquis
Publié en 2016Valeurs nutritionnelles : analyses sur 10 pièces ou morceaux de découpe de porc
Poster. L’objectif de la campagne est de mettre à disposition des données de composition de pièces ou morceaux de découpe de porc pour les entreprises du secteur abattage-découpe et leurs…
Publié en 2016