Documentations
Toutes
Alimentation animale
Bien-être animal
Économie
Élevage
Environnement
Génétique
Sécurité des aliments
Viandes et charcuteries
Intérêt de la réalisation d'une désinfection par voie aérienne dans les ateliers de découpe et chambres froides
Publié en 1998Influence des découpes à tiède et à froid sur la qualité bactériologique et les pertes de poids des pièces
Publié en 1998Incidence des opérations d'abattage et de découpe sur la contamination par Listeria monocytogenes
Publié en 1998Stockage et épandage du lisier : impact sur la qualité de l'air en porcheries et sur l'environnement
Publié en 1998Approvisionnement en alimentation porcine : conséquences de la réforme de la PAC aux Pays Bas et au Danemark
Publié en 1998