Documentations

Description des approvisionnements en fabrication des aliments à la ferme

Fiche n° 57 : Analyse des formes d'élevage Malgré l’importance de la fabrication d’aliment à la ferme (FAF) dans l’élevage porcin français, les connaissances sur la structure des approvisionnements sont…

Le travail en élevage de porcs

Fiche n° 56 : Analyse des formes d'élevage La question du travail en élevage est devenue centrale car elle touche aux enjeux majeurs de la compétitivité et de la durabilité. Les évolutions…

Acceptabilité sociale de l’élevage

Cette étude, financée par le GIS Elevage Demain, vise à produire des connaissances objectives et précises sur les controverses concernant l’élevage en France, à identifier les obstacles et leviers à l’acceptation…

Maîtrise pharmacologique de la reproduction

Fiche n° 67 : Facteurs de productivité en élevage Bien qu’elles représentent moins de 20% du poste de dépenses de santé, les hormones impliquées dans la gestion de la reproduction…

Performances de l'insémination artificielle

Fiche n° 66 : Facteurs de productivité en élevage Face à l’émergence de nouvelles pratiques d’insémination, il est nécessaire de maintenir une expertise permettant d’accompagner techniciens et éleveurs. Pour maintenir…

Evaluation des simulations avec Inraporc des performances de croissance

Fiche n° 65 : Facteurs de productivité en élevage La modélisation est une approche pertinente pour l’étude de conduites alimentaires permettant la maîtrise des performances de croissance moyennes. Or, tous…

Gestion des réserves de muscle et de gras de la truie reproductrice

Fiche n° 64 : Facteurs de productivité en élevage Pour atteindre des objectifs d’état des réserves à la mise bas, la quantité d’aliment apportée pendant la gestation doit être adaptée…

Evolution de la composition corporelle au cours de la croissance étude par tomographie RX

Fiche n° 63 : Facteurs de productivité en élevage La caractérisation de la composition tissulaire de la carcasse implique une dissection non seulement coûteuse et difficile à réaliser, mais également…

Démarche EQS, engagement qualité sanitaire dans l'offre génétique française

Fiche n° 71 : Facteurs de productivité en élevage La majorité des maladies présentes dans les élevages ne sont pas réglementées et ne font donc pas l’objet de mesures obligatoires…

Dépenses de santé : évolution, analyse des données et typologie

Fiche n° 70 : Facteurs de productivité en élevage La maîtrise des dépenses de santé est un enjeu majeur pour la filière porcine. Elle participe à la maîtrise des coûts…

Méthodes de classement des carcasses

Fiche n° 69 : Facteurs de productivité en élevage Suite à la décision d’Uniporc Ouest d’installer des appareils automatiques de classement (CSB Image-Meater), un essai d’actualisation des méthodes de classement…

Optimiser la fertilité et les performances des truies

Fiche n° 68 : Facteurs de productivité en élevage Malgré l’amélioration régulière des performances de reproduction, les éleveurs sont toujours confrontés à des problèmes de reproduction variés : anoestrus, venues…