Documentations

L’essor de la gestion collective des effluents

Les unités collectives de méthanisation utilisant des effluents des élevages de porcs se développent en France, de même que la mutualisation des équipements d’épandage de lisier. Une enquête, coordonnée par…

Organiser différentes zones de vie en engraissement

De nombreux concepts de bien-être animal portent sur le fait de laisser le choix à l’animal. Concernant les zones de vie, leur mise en application repose sur des concepts simples…

Numériser sa fiche caudectomie avec Caudosuivi

L’application Caudosuivi simplifie le suivi et l’archivage des fiches monitoring justifiant la caudectomie, tout en fournissant des preuves de caudophagie en cas de contrôle.

Recueil des Journées de la Recherche Porcine 2024, 6-7 février 2024, Saint-Malo

Le recueil des JRP permet la diffusion rapide des résultats de la recherche francophone sous forme d’articles de 6 pages ou 2 pages, comprenant tous un résumé en anglais. L’ouvrage…

Catalogue des pièces de découpe de porc. Architecture et nomenclature pour représenter la diversité des découpes pratiquées par les entreprises françaises

Visuels d'intervention à Rennes, 12 septembre 2023

La filière porcine s’investit dans la bientraitance et le bien-être animal

Visuels d'intervention à Rennes, 14 septembre 2023

La filière porcine utilise peu d’antibiotiques

Visuels d'intervention à Rennes, 14 septembre 2023

La filière porcine a des atouts pour la dynamique «bas-carbone». Focus sur la production

Visuels d'intervention à Rennes, 14 septembre 2023

La filière porcine assure la souveraineté alimentaire à l’échelle de la France

La capacité de la filière porcine à répondre aux besoins nationaux avec une dépendance aux marchés extérieurs limitée.

Le porc offre une palette de produits diversifiés et contient le prix du panier des consommateur

Les viandes et produits carnés sont importants dans notre alimentation. Ils permettent de nous : - Nourrir par leurs qualités nutritionnelles - Réjouir par leurs qualités sensorielles - Réunir par…

La filière porcine transforme des végétaux en protéines animales

Visuels d'intervention à Rennes, 13 septembre 2023.

Les effets délétères de la dépréciation de la monnaie ukrainienne

Entre 2014 et 2018, la monnaie ukrainienne, la hrivnia, s’est dépréciée de 211 %, à la suite de l’Euromaïdan (manifestations proeuropéennes en 2013), de l’annexion de la Crimée et du…