Traçabilité en élevage
Tout éleveur détenant au moins un porcin est concerné par la réglementation et responsable de l’identification de ses porcs. L’éleveur doit être déclaré à l’E.D.E. qui lui attribue pour chacune de ses exploitations un numéro d’exploitation national à 10 caractères du type FR35123011(localisation française + codes INSEE du département et de la commune + n° d’ordre dans la commune).
Une même exploitation peut être subdivisée en un ou plusieurs site d’élevage porcin, un site d’élevage correspondant à des groupes de bâtiments et/ou de parcelles séparés de moins de 500 mètres. L’E.D.E. attribue à chaque site d’élevage de l’exploitation un indicatif de marquage unique à 7 caractères du type FR35ABC (localisation française + code INSEE du département + combinaison de chiffres/lettres unique dans le département).