Nuisances olfactives en élevages porcins : de la mesure à la réduction – 2023 (sur mesure)

Catalogue Elevage

Nadine GUINGAND

Ingénieure d’étude - Experte sur la qualité de l'air (Gaz, Odeurs, Particules)

Présentiel 7 heures

Prix: Sur demande

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Pour Qui ?

Les techniciens spécialisés en environnement
Les techniciens chargés du suivi des élevages
Mini 3 personnes, maxi 10 personnes

Objectifs / Compétences

Appréhender le problème des odeurs et sa spécificité en élevages porcins
Connaître les différentes voies envisageables pour leurs traitements
Réduire les nuisances olfactives en élevages porcins

Évaluation des acquis

La compréhension et l’assimilation des savoirs et savoir-faire se déroulera tout au long de la formation et pourra prendre différentes formes (étude de cas, tour de table, QCM, travaux pratiques)

Pré-requis

Toute personne diplômée de l’enseignement agricole

Méthode pédagogique

Résultats acquis en stations expérimentales et en élevages
Mise en pratique : Etude de cas d’élevage fournis au préalable par les stagiaires
Apports illustrés par de nombreuses photos
Il est possible de ne suivre que la première journéethéorique.
Nous vous conseillons, pour un apprentissage complet, de réaliser les deux jours

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Nos prix de formation et d’intervention s’entendent en net. Toute action, même partiellement réalisée/suivie, sera facturée dans sa totalité. En cas d’annulation moins de dix jours avant le stage/l’intervention, l’Ifip se réserve la possibilité de facturer 50% du montant de la formation. Le règlement s’effectue par chèque bancaire sur une banque française, virement postal ou bancaire ou carte bancaire (Visa, Eurocard, Mastercard). Nous conseillons, à nos stagiaires étrangers, le règlement par carte bancaire. Le paiement se fait, sans escompte, après réception de la facture dans le délai de règlement figurant sur le devis ou la convention et rappelé sur la facture. Conformément à l’article L441-6 du code de commerce, des pénalités de retard sont dues à défaut de règlement le jour suivant la date de paiement qui figure sur la facture. Le taux de ces pénalités est de 20% annuels. En cas de règlement de l’action de formation par un organisme payeur extérieur, l’entreprise, solidairement débitrice, doit s’assurer de la bonne transmission à cet organisme des instructions nécessaires.

Je bénéficie d'une RQTH

Programme de la formation

Accueil des participants – Feuille de présence
Tour de table : Positionnement des participants par rapport au thème

Généralités sur les odeurs

Faire le point sur les odeurs et la notion de nuisances olfactives dans le cas particulier des élevages porcins

L’odorat et l’olfaction
Les sources d’odeurs en élevages porcins
Lien entre odeurs, ammoniac et particules

Mesurer les odeurs en situation d’élevage

Description technique de chacune des méthodologies en lien avec son application en élevages porcins : avantages et limites – approche économique

L’olfactométrie
Les jurys de population
La différence entre production d’odeurs et perception

Réglementation et nuisances olfactives

La réglementation au niveau des ICPE
La nouvelle version du BREF Elevages

Les principaux leviers pour réduire les émissions d’odeurs

Présentation technique des différentes voies de réduction (conduite et équipements) : limites et avantages

Présentation de résultats acquis entre autres par l’IFIP– approche économique – lien avec la notion de MTD : au niveau du bâtiment, du stockage, de l’épandage
Approche globale de l’exploitation

Quelques mots clés

Emissions gazeuses+