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Marges sur coûts alimentaires et renouvellement : Les marges des éleveurs se réduisent encore en novembre
En novembre, la réduction du prix de l’aliment ne suffit pas à compenser la baisse du prix du porc. Les marges sur coût alimentaire et renouvellement des naisseurs engraisseurs se réduisent encore. Elles se rétractent de 6 % en un mois et atteignent 1 329 € par truie présente et par an en moyenne. Ce niveau de marge ne permet pas de couvrir entièrement les charges autres qu’aliment et renouvellement.
La marge brute des post-sevreurs engraisseurs s’élève à 16,1 € par porcelet entré au
Auteur
Ingénieure d’étude - Experte sur l'économie des élevages, des coûts et de la performance des élevages
