A quels prix valoriser en GTE les céréales autoconsommées en FAF par les élevages de porcs ?
Les éleveurs fabriquant leur aliment à la ferme à partir des céréales produites sur l’exploitation doivent les valoriser en GTE au prix auquel ils pourraient les revendre localement.
Pour établir ce prix, l’éleveur peut se baser sur la Note de Conjoncture mensuelle dans laquelle l’Ifip publie les principales cotations des céréales :
- La note de conjoncture ‘Matières Premières contexte FAB’ affiche le prix des principales céréales sèches (blé, orge, maïs, triticale)
- Charge à chacun d’adapter ce prix ensuite selon ses contraintes locales, en considérant les charges de transport et la marge de l’organisme de stockage (OS) en particulier.
Exemple pour du blé utilisé en novembre 2025 : Prix à appliquer = 162 €/T
D’après :
- Cotation blé en novembre 2025 : 185 €/T(*)
- Déduction de la marge OS (12,5 €/T), du transport du champ à l’OS (8,51 €/T) et des taxes parafiscales (1,68 €/T)
(*) Prix de marché Rendu 35, moyenne des 4 cotations hebdomadaires + majorations mensuelles
Exemple pour du maïs humide utilisé entre décembre 2025 et novembre 2026 inclus : Prix à appliquer = 124 €/T (prix du maïs humide ramené à 86 % MS)
D’après :
- Cotation maïs sec en octobre et novembre 2025 (majorations comprises) : 184 et 187 €/T, soit une moyenne de 185,5 €/T
- Déduction des frais de séchage (40 €/T), de la marge de l’OS (12,5 €/T), du transport du champ à l’OS (8,51 €/T) et des taxes parafiscales (0,63 €/T)
Pour mémoire la cotation de décembre 2024 à novembre 2025 était de 149 €/T
Pour en savoir + :
Pour recevoir les prochaines notes de conjoncture, abonnez-vous gratuitement en envoyant un mail à manuela.pinel@ifip.asso.fr et/ou didier.gaudre@ifip.asso.fr
Lettre envoyée par l’IFIP – Chaînes de gestion – email : g3tgte@ifip.asso.fr
Auteurs
Ingénieur d’étude - Expert en nutrition porcine
Ingénieur d’étude - Experte en économie de l'élevage