Mercredi 14/09 : Décarbonation à l’élevage (Matinales de l’IFIP au Space 2022)
Chaque matin, l’actualité technique et économique de la filière porcine sous forme d’interventions et débats pour s’informer et échanger de 9h15 à 10h30 à l’Espace Europe Salle A et à distance.
Président de séance : Gilles Fassot, éleveur de porcs dans le Morbihan, Administrateur Cooperl et Référent Carbone à La Coopération Agricole
- Rappel des chiffres clés du bilan Carbone d’un kg de porc au portail de la ferme,
Sandrine Espagnol, ingénieure environnement à l’IFIP - Présentation des politiques publiques autour du Carbone et focus sur la méthode du Label Bas Carbone en porc,
Annie Soulier, ingénieure environnement à l’IFIP - Vidéo de témoignage de la filière bovine sur la mise en œuvre du Label Bas Carbone Carbon’Agri,
Jean-Baptiste Dollé, Chef de service Environnement à l’IDELE-Institut de l’élevage - Deux cas types d’élevages porcins avant et après mise en place de leviers Bas Carbone,
par Loïc Dupont, conseiller Environnement et Valorisation au Groupement de producteurs de porcs, Evel’Up
Rendez-vous quotidien du Space – Entrée libre – Accueil café dès 9H – Sur inscription (formulaire à compléter ci-dessous)