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Les éleveurs recréent du lien entre élevage et société (projet Entr’Actes)

Analyses et études

25/06/2026 14:18 | Articles Il y a 1 jour

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Entractes

𝗖𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗹𝗲𝘀 é𝗹𝗲𝘃𝗲𝘂𝗿𝘀 𝘃𝗶𝘃𝗲𝗻𝘁-𝗶𝗹𝘀 𝗹𝗲𝘀 𝗲𝗻𝗷𝗲𝘂𝘅 𝘀𝗼𝗰𝗶é𝘁𝗮𝘂𝘅 ? 𝗖𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁 é𝘃𝗼𝗹𝘂𝗲𝗻𝘁 𝗹𝗲𝘂𝗿𝘀 𝗽𝗿𝗮𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀, 𝗹𝗲𝘂𝗿𝘀 𝗺é𝘁𝗶𝗲𝗿𝘀 𝗲𝘁 𝗹𝗲𝘂𝗿𝘀 𝗿𝗲𝗹𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗮𝘃𝗲𝗰 𝗹𝗮 𝘀𝗼𝗰𝗶é𝘁é ?


Face aux controverses qui entourent l’élevage, le projet 𝗘𝗡𝗧𝗥’𝗔𝗖𝗧𝗘𝗦 a analysé les impacts de ces controverses sur les acteurs des filières d’élevage.


Le projet a exploré :

– les positionnements des éleveurs face aux enjeux sociétaux ;
– leur implication sur les pratiques et le métier ;
– des trajectoires de changements ;
– le rôle des dynamiques individuelles et collectives ;
– des méthodes pédagogiques pour aborder ces sujets.

𝐄𝐧𝐯𝐢𝐞 𝐝’𝐞𝐧 𝐬𝐚𝐯𝐨𝐢𝐫 𝐩𝐥𝐮𝐬 ?


Revivez la journée de restitution du projet en 𝐫𝐞𝐩𝐥𝐚𝐲 (intervention de Christine Roguet) : cliquez ici


et découvrez la plateforme interactive du projet Entr’Actes pour comprendre, accompagner et enseigner les enjeux sociétaux en élevage : des pratiques, outils et ressources adaptés à chaque métier, pour l’éleveur, son conseiller ou un enseignant

Parmi les enjeux sociétaux au coeur des controverses, le bien-être animal occupe une place majeure (ci-dessous un exemple de fiche du projet, par Yvonnick Rousselière et Valérie Courboulay)


Partenaires du projet Entr’Actes, CASDAR multipartenarial : Idele, Ifip, Itavi, Civam, CAB, CAPL, Institut Agro, Ensfea… : voir tous les partenaires

Présentation en video du projet

Témoignages d’un éleveur porcin

Auteurs

Roguet

Chef de projet, PhD - Experte sur les problématiques d'acceptabilité sociétale et sur l'économie des exploitations d'élevage

Delanoue 2017

Sociologie de l'élevage

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