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Alimentation animale Bien-être animal Économie Élevage Environnement Génétique Sécurité des aliments Viandes et charcuteries
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Logo Ims.png 24/06/2020 Etat des lieux du marché de la viande en Europe au webinaire de l’International Meat Association

Le 2 juin dernier, les trois Instituts techniques IFIP, Institut…
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Pms Ns Dgal Sdssa N2007 8013.jpg 19/06/2020 Paquet hygiène : les moyens de maîtrise sont du ressort des entreprises

La doctrine des pouvoirs publics sur l’application du paquet hygiène…
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Viandes et charcuteries
18/06/2020 Jamboflash : l’IFIP et CSB System associés pour trier les jambons par vision

L’Ifip a mis au point le concept et le prototype…
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Fotolia 6011405 M Chipo Merguez.jpg 18/06/2020 Pourquoi le critère de 1000 Listeria/g du Guide de gestion des alertes de la DGAL n’est-il pas pertinent pour les produits crus à cuire ?

Le guide de gestion des alertes de la DGAL n'a…
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Fichier 1sim Prej.png 17/06/2020 Pertes en reproduction : comment évaluer le préjudice sur la marge ? Nouvel outil SIM’Prej de l’Ifip

SIM’Prej permet d’évaluer l’incidence économique de la survenue des principaux…
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Csm Copyright World Bank Alejandro Espinosa Sonideas V4 6f9732032a.jpg 17/06/2020 L’IFIP intervient au webinaire Idele sur les marchés asiatiques des viandes … après FPA et Covid

Marchés asiatiques des viandes : Impact de l’épizootie de FPA puis…
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Photoedouardbienassis2.png 12/06/2020 Nouveau formateur à l’IFIP, spécialiste des pratiques d’élevage et en abattoir de porcs

Après plusieurs expériences, notamment en tant que responsable de maternité…
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Alimentation animale
09/06/2020 Autonomie protéique des élevages de l’ouest : contribution de l’IFIP à DY+Pig

Le programme DY+ Pig vise à accompagner la filière porcine dans…
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Bandeau2.png 08/06/2020 La qualité des aliments d’origine animale selon les conditions de production et de transformation

Quels sont les déterminants de la qualité des aliments d’origine…
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Santé animale
08/06/2020 La 4e édition du Panel antibiotiques INAPORC va démarrer cette année…

Le Panel INAPORC permet un suivi précis et détaillé des…
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Couverture Bilan 2019 1.jpg 02/06/2020 Découvrez le bilan d’activité de l’IFIP disponible en ligne (à télécharger)

L’année 2019 pour notre filière porcine, restera marquée par la…
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Ep2 2012.jpg 27/05/2020 CoviD-19 – Synthèse IFIP enrichie au 24 juin 2020

Etienne Pierron, vétérinaire hygiéniste  à l'IFIP, vous propose une version…
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