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Alimentation animale Bien-être animal Économie Élevage Environnement Génétique Sécurité des aliments Viandes et charcuteries

08/03/2019 Suivi en temps réel des consommations d’eau et d’énergie en abattoir ou en atelier de transformation: 3 usines équipées grâce à l’Ifip

Dans le cadre d’un programme ADEME Bretagne, l’IFIP et la…

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06/03/2019 Paille ou objets à manipuler : que choisir pour le porc sur caillebotis ?

Les matériaux destinés à enrichir le milieu de vie des…

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05/03/2019 Un réseau européen pour réduire la résistance aux antibiotiques en Europe

La menace mondiale croissante de la résistance aux antibiotiques exige…

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Viandes et charcuteries

01/03/2019 Résultats prometteurs pour le tri des pièces en ligne par scanner à induction magnétique

L’IFIP a testé un scanner à induction magnétique pour mesurer…

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26/02/2019 Retour sur la journée dédiée aux Hautes Pressions et à la biopréservation : retrouvez les visuels en ligne !

Retrouvez les visuels de la journée sur la biopréservation et les…

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26/02/2019 NutriLab : le simulateur qui vous aide à étiqueter vos produits carnés

NutriLab est un simulateur qui aide les fabricants à étiqueter…

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Sécurité des aliments

25/02/2019 Le nettoyage-désinfection n’augmente pas la sensibilité des salmonelles aux biocides et aux antibiotiques en abattoir

Une étude menée par l’Anses et l’Ifip ne montre pas…

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Viandes et charcuteries

21/02/2019 Qualité des jambons : l’IFIP associe les éleveurs pour monter en gamme

La qualité technologique de la viande correspond à l’aptitude de…

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Élevage

20/02/2019 Quels sont les facteurs de longévité des truies ?

La longévité des truies en élevage dépend de leurs performances,…

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Élevage

20/02/2019 AmbiPorc et BâtiPorc, 2 nouveaux cycles de formation IFIP en 2019

En 2019, l’Ifip propose 2 cycles de formation à destination…

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20/02/2019 Etudes de l’IFIP sur les nitrites dans les charcuteries : où en est-on?

L’IFIP s’investit depuis plusieurs années déjà dans la recherche sur…

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18/02/2019 OFFRE DE POSTE : Ingénieur d’études économiques (CDI) Economie des marchés et du secteur de l’alimentation animale

Basé à l’IFIP près de Rennes, dans un poste partagé…

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