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Alimentation animale Bien-être animal Économie Élevage Environnement Génétique Sécurité des aliments Viandes et charcuteries

Viandes et charcuteries

10/07/2025 Surgélation ultra-rapide : quel intérêt pour la conservation de produits carnés transformés ?

A lire en ligne dans les Cahiers de l’Ifip, la…

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04 Sep 2025

Sécurité des aliments Viande

07/07/2025 Surveillance chimique des aliments : développement et validation de nouveaux outils pour la renforcer (webinaire)

Jeudi 4 Septembre de 9h30-16h à distance en webinaire (Gratuit…

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06 Oct 2025

08 Oct 2025

Sécurité des aliments Viandes et charcuteries

02/07/2025 SAFEPORK à Rennes (6-8 Octobre 2025) : Symposium international d’épidémiologie et de maîtrise des risques biologiques, chimiques et physiques du Porc

Après le Brésil en 2017, Berlin en 2019 et la…

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Environnement

30/06/2025 Chiffres clés de la place des élevages dans le système agri-alimentaire Français (RMT MAELE)

Suite aux journées MAELE auxquelles vous étiez inscrits, nous vous…

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Élevage

27/06/2025 L’expertise porcine française au service de nos partenaires africains

A l'occasion du Salon International de l'Agriculture et des Ressources…

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Bien-être animal Élevage

19/06/2025 L’intelligence artificielle appliquée à l’élevage porcin

Johan Thomas, ingénieur IFIP est intervenu à l'assemblée générale de…

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Sécurité des aliments Viandes et charcuteries

18/06/2025 L’Ifip renforce ses formations en charcuterie-salaison

L'Ifip étoffe son programme de formations spécialisées en charcuterie-salaison avec…

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Économie Viandes et charcuteries

18/06/2025 L’Ifip propose une veille internationale sur l’aval de la filière porcine

Nicolas Rouault, ingénieur au Pôle Economie de l’Ifip, réalise des…

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08 Déc 2025

11 Déc 2025

Élevage

17/06/2025 Conduire un audit technique en élevage de porc

Formation construite autour de la visite de la station expérimentale…

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Environnement

17/06/2025 Performances environnementales des élevages porcins du Réseau GEEP

Diagnostics de Gestion Environnementale des Elevages Porcins (Bilan sur 10…

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Sécurité des aliments Viandes et charcuteries

17/06/2025 Plan nitrite : un site web d’accompagnement pour les artisans charcutiers

L'Ifip et la CNCT ont lancé un site web dédié…

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Environnement

17/06/2025 Biodiversité et agrosystèmes

Les GIS Avenir Elevages et Grandes Cultures, l’IFIP et l'INRAE…

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