Santé et bien-être au cœur des systèmes d’élevage performants
Projet WELLFEST : des élevages conciliant bien-être et santé, viables économiquement, face au changement climatique
Quels bénéfices de systèmes avec accès des animaux à l’extérieur ou en polyélevage ? quels outils pour évaluer le bien-être des animaux ? comment accompagner la transition des élevages face aux défis climatiques, sanitaires et sociétaux ?
Dans un contexte d’évolution des attentes sociétales vis-à-vis de l’élevage, le projet WellFest identifiera les conditions de viabilité de systèmes d’élevage innovants et accompagner la transformation des pratiques en faveur du bien-être et de la santé des animaux, critères de durabilité écologique, économique et sociale.
Parmi les leviers de transition : l’accès des animaux à l’extérieur et le polyélevage, c’est à dire la cohabitation de plusieurs espèces au sein d’un même élevage.
Ces systèmes favorisent l’expression des comportements naturels, la stimulation des interactions sociales et écologiques, ainsi qu’une adaptation des animaux à la variabilité de leur environnement. Ces pratiques rejoignent l’agroécologie : diversité des espèces, synergies entre animaux, plantes et sols, recyclage des ressources, et résilience face aux aléas climatiques et sanitaires. Cependant, elles peuvent accroître l’exposition des animaux à des risques climatiques, infectieux ou nutritionnels, rendant nécessaire la compréhension des mécanismes d’ajustement.
Le projet WellFest identifiera, sélectionnera, des animaux mieux adaptés à des conditions de vie ouvertes et diversifiées.
Il doit aussi aider à développer des outils fiables pour évaluer la santé et le bien-être des animaux, qui permettront aux éleveurs d’adapter leurs pratiques.
Pour cela, différents protocoles seront testés pour identifier et proposer la méthode la plus pertinente et la plus opérationnelle.
Ainsi, en complément de l’amélioration du bien-être et de la santé des animaux, les impacts attendus du projet WellFest sont :
- L’amélioration de la robustesse des animaux,
- La réduction de la vulnérabilité des exploitations,
- La fourniture d’outils d’évaluation de la multi-performance des élevages pour améliorer leur pilotage,
- Une appropriation par les acteurs des pratiques testées .
Les impacts indirects sont également envisagés tels que le renforcement du lien de confiance entre l’élevage et la société et l’amélioration de l’image de l’élevage.
Partenaires du projet : INRAE, ONIRIS, IFREMER, ANSES, IFIP, ITAVI, IDELE et ITAB, 19 unités de recherche et 5 unités expérimentales !

Projets du PEPR Élevages Durables : Santé et bien-être animal : des leviers pour construire les élevages de demain ?