Marché mondial du porc : l’Amérique du Nord en tête
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Auteur :
Pôle économie
En 2008, l’ALENA (Association de Libre Échange Nord-Américaine) est passée en tête du classement des exportateurs mondiaux de viande de porc, devant l’Union européenne. Les États-Unis en sont la principale composante. Les prix du porc bas et la faiblesse chronique du dollar renforcent leur leadership.
Fiche technique
Titre :
Marché mondial du porc : l’Amérique du Nord en tête
Date sortie / parution :
2009
Référence :
Baromètre Porc (FRA), 2009, n° 392, novembre, p. 8