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Bilan porcin français 2008

Bilan porcin français 2008

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Auteur : Pôle économie
L'indépendance alimentaire française en viande de porc varie peu, à 106% de couverture des besoins intérieurs par la production nationale. Depuis 10 ans, la production évolue sur un plateau, avec des écarts réduits d'une année à l'autre. 2008 n'échappe pas à ce constat, mais le solde en valeur du commerce extérieur se réduit.

Fiche technique

Titre :

Bilan porcin français 2008

Date sortie / parution :

2009

Référence :

Baromètre Porc (FRA), 2009, n° 386, avril, p. 8

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