Acides gras alimentaires et TVM. Quel impact sur la qualité de la bardière du porc ?

Auteurs : Courboulay V, Riaublanc A, Gandemer G, Davenel A, Granier R, Bouyssière M

Fiche technique

Titre :
Acides gras alimentaires et TVM. Quel impact sur la qualité de la bardière du porc ?
Date sortie / parution :
1999
Référence : 
Journées de la Recherche Porcine (Fra), 1999, Vol. 31, p. 287-294

Auteur

Valérie COURBOULAY

Ingénieur d’étude - Experte en bien-être animal en élevage

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