Y a-t-il un intérêt économique à alourdir les carcasses ?
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Auteur :
Aubry A
Fiche technique
Titre :
Y a-t-il un intérêt économique à alourdir les carcasses ?
Date sortie / parution :
2004
Référence :
Techni Porc (Fra), 2004, Vol. 27, n° 1, janvier-février, p. 33-36
Auteur
Ingénieur d’étude - Experte en économie de l'élevage