France : bilan 2004, l'exportation en soutien
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Auteur :
Pôle économie
Le bilan porcin français poursuit en 2004 les tendances des dernières années : le ressort de la production paraît durablement cassé tandis que la consommation a baissé de façon significative. Par contre, le dynamisme des exportations a permis d'absorber l'excédent de l'offre.
Fiche technique
Titre :
France : bilan 2004, l'exportation en soutien
Date sortie / parution :
2005
Référence :
Baromètre Porc (FRA), 2005, n° 340, avril, p. 8