Commerce international du porc : les marchés d'asie convoités
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Auteur :
Pôle économie
Le commerce international du porc gagne de l'importance. Les six pays d'Asie importateurs absorbent la moitié des tonnages destinés aux pays tiers. Facteur aggravant, ils concentrent un quart de la population mondiale pour 11% seulement des terres arables. Leurs besoins iront donc croissant, alors que leurs productions porcines stagnent ou auront du mal à suivre cette évolution.
Fiche technique
Titre :
Commerce international du porc : les marchés d'asie convoités
Date sortie / parution :
2008
Référence :
Baromètre Porc (FRA), 2008, n° 381, novembre, p. 8