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Selection for carcass composition and meat quality in the national breeding program in France

Selection for carcass composition and meat quality in the national breeding program in France

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Auteur : Mérour I

Fiche technique

Titre :

Selection for carcass composition and meat quality in the national breeding program in France

Date sortie / parution :

2008

Référence :

AGBU Pig genetics Workshop, 22-23 octobre 2008, p. 31-37, AGBU Pig genetics Workshop, 22-23 octobre 2008, p. 31-37

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