Essais interlaboratoires : composition chimique de produits à base de viandes - Résultats CIL Chimie 2se 2009
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Auteurs :
Carlier M, Beraha P
L'IFIP a organisé en septembre - décembre 2009 le circuit d'intercomparaison n° IC_2009_2, sur la composition chimique de produits à base de viandes. 76 laboratoires dans 4 pays ont participé à ce circuit.
Fiche technique
Titre :
Essais interlaboratoires : composition chimique de produits à base de viandes - Résultats CIL Chimie 2se 2009
Date sortie / parution :
2009
Référence :
Rapport du circuit interlaboratoires n° IC_2009_2, 11 décembre 2009, 42 p.
Auteur
Ingénieur d’étude - Experte des usages et réglementations liées aux produits carnés