Coût de revient 2011 : les producteurs européens face à de forts compétiteurs
Ajouter à ma liste
Auteur :
Duflot B
En 2011, les coûts de revient du porc sont relativement homogènes entre les principaux pays producteurs européens. La France se maintient parmi les leaders en Europe. Néanmoins, les pays d’Amérique du Nord et le Brésil tirent leur épingle du jeu grâce à de faibles prix des moyens de production.
Fiche technique
Titre :
Coût de revient 2011 : les producteurs européens face à de forts compétiteurs
Date sortie / parution :
2013
Référence :
Tech Porc (FRA), 2013, n° 9, janvier-février, p. 2-5