Développement des élevages espagnols : industrialisation et performance
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Auteur :
Duflot B
Les intégrateurs contribuent fortement à la croissance du cheptel et de la production espagnole.
Ils sont à l’origine de la construction d’élevages spécialisés et de grande taille.
Particulièrement renforcé depuis la crise de 2007, ce mouvement de modernisation et d’industrialisation des élevages se traduit par une progression des performances des élevages et de leur rentabilité.
Fiche technique
Titre :
Développement des élevages espagnols : industrialisation et performance
Date sortie / parution :
2016
Référence :
Tech Porc (FRA), 2016, n° 31, septembre-octobre, p. 10-12