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Impact de cinq types de sols en post-sevrage sur le confort et la propreté des porcelets

Impact de cinq types de sols en post-sevrage sur le confort et la propreté des porcelets

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Auteur : Courboulay V
Poster. L’utilisation d’indicateurs de bien-être est une démarche plébiscitée depuis quelques années. L’EFSA (European Food Safety Authority) a ainsi établi des recommandations pour le bien-être des porcs, listé pour chaque recommandation des facteurs de risque et proposé une série d’indicateurs pour mesurer l’impact de ces facteurs de risque sur le bien-être et la santé des animaux (EFSA 2012). L’utilisation de ces indicateurs doit ainsi permettre une évaluation plus précise du bien-être des animaux dans un élevage donné, indépendamment des conditions de logement et de la conduite des animaux. En France, les bâtiments de post-sevrage se caractérisent par une grande diversité de types de sol, dont une proportion élevée de caillebotis béton. Certains de ces caillebotis béton dérogent aux normes définies pour les porcelets par la directive 2008/120/CE, présentant des fentes trop larges. Avant de changer le système en place en élevage, il apparaît plus rationnel de vérifier préalablement s’il altère le bien-être des porcelets. L’objectif de cette étude est de tester la possibilité d’utiliser des indicateurs en élevage pour mesurer l’impact réel de ces sols sur le bien-être des animaux. L’approche a été élargie à quatre autres types de sols présents en élevage. Le choix des indicateurs a été défini à partir des publications de l’EFSA qui identifient deux principaux risques associés au type de sol : la santé et l’hygiène d’une part, et le risque de blessures d’autre part. Poster ifip Les sols présents en élevage peuvent avoir des impacts sur la propreté et l’hygiène d’une part, et sur le risque de blessures d’autre part (EFSA 2012). Le parc bâtiment français se caractérise en post-sevrage par une grande diversité des types de sol utilisés, majoritairement sur caillebotis intégral, variant par la nature des matériaux employés et les dimensions des caillebotis. L’objet de cette étude est d’évaluer l’impact de cinq de ces sols sur le confort et la propreté des animaux.

Fiche technique

Titre :

Impact de cinq types de sols en post-sevrage sur le confort et la propreté des porcelets

Date sortie / parution :

2016

Référence :

48es Journées de la Recherche Porcine (FRA), 2-3 février 2016, Paris, p. 237-238, poster, 48es journées de la recherche porcine (FRA), 2-3 février 2016, Paris, poster

Auteur

Courboulay

Ingénieur d’étude - Experte en bien-être animal en élevage

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