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Coûts de revient internationaux en 2017. Amélioration généralisée des marges de porcs

Coûts de revient internationaux en 2017. Amélioration généralisée des marges de porcs

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Auteur : Le Clerc L
L’année 2017 a été bonne pour les éleveurs de porcs. Les coûts de revient sont restés stables voire ont diminué dans la majorité des pays étudiés, alors que les marges des élevages, portées par la hausse du prix du porc et la baisse du prix de l’aliment, ont progressé.

Fiche technique

Titre :

Coûts de revient internationaux en 2017. Amélioration généralisée des marges de porcs

Date sortie / parution :

2018

Référence :

Baromètre Porc (FRA), n° 492, synthèse du mois, décembre 2018, p. 8

Auteur

Le Clerc

Ingénieure d’étude - Experte sur l'économie des élevages, des coûts et de la performance des élevages

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